Profil kandidáta (požadavky): Obchodník s kuchařskou praxí (SOU kuchařské zaměření; ideálně s maturitou ekonomického obchodního zaměření) Zkušenosti z oblasti z gastronomie Znalost systému HACCP ISO výhodou Uživatelská znalost PC ŘP sk. B aktivní řidič Organizační schopnosti; dbát na respektování a dodržování příslušných procesů Schopnost motivovat a přenášet nadšení do svého týmu a každodenních činností Spolehlivost samostatnost poctivost a zodpovědnost Hlavní pracovní náplní bude podpora stávajících obchodních vztahů vyhledávání a navázání obchodní spolupráce se zákazníky a odpovědnost za chod kantýn včetně kuchyně: Řízení středního kolektivu Příprava ekonomických kalkulací pro nové zakázky Zabezpečování školení zaměstnanců Spolupráce při vytváření cenové politiky Vydávání operativních rozhodnutí k zajištění provozu Sledování způsobu a formy nakládání s jídly a potravinami Projednávání a řešení reklamací Sledování prodeje doplňkového sortimentu a jeho skladových zásob Kontrola a dodržování zásad BOZP a PO Nabízíme: firemní stravování mobilní telefon služební vozidlo možnost odborného růstu nástup možný ihned mzdové ohodnocení odpovídající výkonu.

Směnost: Jednosměnný provoz

Vzdělání: ÚSO (vyučení s maturitou)

Pracovní úvazek: Plný

plat: 25000 Kč

Datum nástupu: 13.01.2012

Firma: FARMAK - GASTRO s.r.o.

Ulice: Na vlčinci 16

Obec: Olomouc

Kontaktní telefon: +420 585 547 243

Kontaktní osoba Yvona Heliová