Šéfkuchaři v hotelových restauracích
HLAVNÍ KUCHAŘ(KA)
Pracovní pozice je v Horském hotelu Lesná kde je stanoven týdenní cyklus pracovního režimu (středa až úterý). Hlavní kuchař má na starosti veškeré převzaté zásoby zodpovídá za kvalitu dovezeného sortimentu který si osobně přebírá ve spolupráci s provozním hotelu. Skladba jídelního lístku je základní polévky hotová jídla minutková jídla zvěřinová jídla teplé a studené předkrmy. Provoz kuchyně je nově zařízen avybaven splňuje veškeré požadované parametry EU. Hlavní kuchař má v době akcí a víkendů pomocného kuchaře ve všední dny je k ruce kuchařovi pomocná síla na přípravu zeleniny předkrmů a mytí nádobí.
Horskému hotelu Lesná byl přidělen certifikát Czech Specials na období 2011 2014.
Volat a domluvit pohovor na tel. 602 888 164 (pan Herzán) nebo zaslat strukturovaný životopis na e mail: lesna.cv@tiscali.cz
Směnost: Turnusové služby
Vzdělání: Nižší střední odborné
Pracovní úvazek: Plný nebo zkrácený
plat: 18000- 25000 Kč
Datum nástupu: 01.08.2012
Firma: Hotel Lesná, s.r.o.
Obec: Nová Ves v Horách
Kontaktní telefon: +420 602 888 164,volatnebozaslatĹľivotopisna
Kontaktní e-mail:lesna.cv@tiscali.cz
Kontaktní osoba Antonín Herzán
Copiright © prace.euinzerce.cz 2007 - Nabídka práce, brigáda
Webmaster: t.mastny@tiscali.cz
Chcete mít i Vy svoji soukromou nebio firemni stránku levně a kvalitně? kontaktujte nás.
