Vedoucí kuchař kuchařka přípravy výrobků studené kuchyně a sladkého pečiva koordinace a dohled nad sedmičlenným kolektivem normování a kalkulace pokrmů evidence pohybu skladových zásob (zpracování podkladů pro nákup potravinářského materiálu hlídání doby minimální trvanlivosti příjem a výdej skladových zásob) sestavování denní nabídky a nabídky pro mimořádné akce (oslavy rauty narozeninové párty školení…). Požadavky: minimálně 3 roky praxe v oboru kuchař nebo kuchař číšník zkušenost s vedením kolektivu minimálně 2 roky zvládání práce ve studené kuchyni a přípravě sladkého pečiva po odborně praktické stránce znalosti stolování normování kalkulace výrobků umět sestavit vyváženou denní i mimořádnou nabídku s ohledem na požadavky zákazníka trestní a morální bezúhonnost zodpovědný přístup k práci samostatnost flexibilita slušné vystupování schopnost pracovat v kolektivu podřízenost autoritě. Výhodou: aktivní znalost němčiny nebo angličtiny řidičský průkaz sk. B úplné střední odborné vzdělání s maturitou nadstavbové kurzy související s výkonem profese. Mzda: 14 000 Kč (nástupní). Kontaktní osoba: Lenka Schmidtová tel. 414 121 015 e mail schmidtova@ksjonas.cz

Směnost: Dvousměnný provoz

Vzdělání: Střední odborné (vyučen)

Pracovní úvazek: Plný

plat: 14000 Kč

Datum nástupu: 01.02.2011

Firma: o. s. Křesťanské společenství Jonáš

Ulice: Březová 394

Obec: Děčín

Kontaktní telefon: +420 414 121 015

Kontaktní osoba Lenka Schmidtová